孜然青椒肉丝炒面的热量和减肥功效

1、猪瘦肉洗净，切丝。加入适量生抽，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、面条煮熟，捞出，加入适量色拉油。拌匀备用。

3、冷锅冷油（用自己的常用的方法即可）将肉丝炒熟，盛出备用。

4、青椒，洋葱洗净，切丝。

5、炒锅倒油烧热，倒入青椒和洋葱翻炒均匀。

6、将蔬菜炒软，加入适量蚝油，翻炒均匀。

7、倒入炒好的肉丝，炒匀。

8、加入适量孜然碎，炒匀。

9、倒入处理好的面条，加入适量酱油，用筷子协助，将面条和蔬菜拌匀。

10、最后，再加入适量的孜然碎，拌匀即可。