| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 麻辣田螺热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于掸灰尘146分钟消耗的热量150 | |||||
1、田螺买回来放在水里浸泡12小时左右，加点香油效果更好。
2、12个小时过后，把田螺洗净，多冲几遍。
3、起锅，放油，烧热后加入田螺和辣椒酱。
4、加入水，覆盖住田螺，在加入所有调料，煮15分钟即可。
5、盛出，好了，开吃吧。
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热利水、除湿解毒、醒酒等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与玉米、蛤蜊、芸豆相克，同食可能会引起不适；
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