| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 凉拌三丝热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于开飞机142分钟消耗的热量120 | |||||
1、香干，黄瓜，胡萝卜切丝
2、香干丝，胡萝卜丝焯水
3、最后把香干丝，黄瓜丝，胡萝卜丝放容器里放入盐，生抽，醋，香油拌匀，花生米拍碎撒在上面，淋上麻油即可。超级简单的凉拌菜。
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、解毒生津等功效；可与香菇、羊排、莴笋搭配；与苹果、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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