酸奶肉松包的热量和减肥功效

鸡蛋 1个、肉松（儿童）适量、鸡蛋液（刷表面）适量、黄油 55克、高筋面粉 25克、川秀菌粉制酸奶 100克、酵母 4克、盐 4克、高筋面粉 420克、绵白糖 80克、凉水（汤种用） 100克、白开水 50克、沙拉酱适量

1、称取面粉
2、加入盐
3、加入鸡蛋
4、加入酵母，加入汤种材料（100g水加上25g高粉在平底锅上搅拌一分钟左右）
5、加入绵白糖，准备好自制的川秀菌粉浓稠酸奶（我冰箱中已经拿出回温）
6、加入浓稠酸奶，我的是原味的
7、将面团放进面包机，进行揉面（我设置了30分钟）在十五分钟的时候加入软化好的黄油
8、揉好面取出进行第一次发酵，约一个小时，一次发酵完成取出排气，造型，进行二次发酵（盖个干净的湿布），发酵45分钟，发酵完成刷上蛋液提前预热烤箱，180度20分钟，入烤箱
9、烤完取出，面包表面均匀的涂抹沙拉酱，最后撒上肉松（我用的儿童肉松），完成