| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 剁椒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做头发99分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备彩椒食材。
2、准备鸡蛋2枚。
3、鸡蛋打入碗中。
4、把鸡蛋打散。
5、彩椒切成小丁。
6、把彩椒丁和盐放入鸡蛋中。
7、油锅8成热放入鸡蛋彩椒。
8、等一面稍微定型后用铲子随意的翻炒，至鸡蛋完全熟透就可以出锅。
9、剁椒鸡蛋也可以随意的放各种尖椒和彩椒摊成蛋饼也可以。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效；可与圆生菜、桂圆、羊排搭配；与雪莲果、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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