| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红酒焖虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于画画103分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好材料
2、在虾背第二节剪开挑出虾线，剪掉虾须和虾脚。
3、葱，香菜洗净切段。姜切丝，蒜切片。
4、热锅下油，爆香姜蒜。
5、倒入处理好的虾，翻炒几下，再倒入红酒焖煮2分钟。
6、倒入葱，香菜。
7、倒入盐，酱油，蚝油，生粉勾的芡汁，拌匀上碟。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、提高性功能、补阴壮阳等功效；可与藕、燕麦片、火龙果搭配；与洋葱、山药、橙子相克，同食可能会引起不适；
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