| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米线 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 水晶米线热量/卡路里533千卡 | |||

1、我们要准备的基础材料:米线150g、香菜3棵、大头菜20g。

2、香菜切碎

3、大头菜切成丁

4、锅里放进500ml的水,放进一匙盐。

5、再放进0.5匙味精。

6、盖上锅盖烧。

7、有空的话,用勺子搅拌,让盐和味精均匀化入水中。

8、水开,关火,盛进容器里。

9、将剩余的1500ml的水放进锅里,烧开。

10、锅盖四周冒热气,水开,盖子打开,把米线轻轻放进,或者用筷子夹,沸水很热的。

11、煮2分钟左右,捞出。

12、把大碗里的透明汤汁舀两勺半进小碗里。

13、米线捞出放进小碗里面。

14、加醋

15、加香油

16、成这个样子了!

17、加大头菜!

18、加香菜

19、好了!

20、今天米线和香菜放的有点多,没有昨天的水灵,今天都看不见汤汁了!堆满了香菜和米线,昨天米线是在汤里游动的那种。。。

21、能吃辣的拌点辣椒!

22、都看不见汤汁了!

23、尝尝吧!
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、养胃、健脾等功效;
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