杏仁蜂蜜小蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋清打入无水无油的盆中，加入白醋。

2、白砂糖分三次放入蛋清中。

3、打发至干性发泡。

4、蛋黄放入大碗中，加入香草精和玉米油。

5、少许的蜂蜜和清水（或者牛奶）。

6、搅拌均匀后筛入低粉。

7、继续搅拌均匀。

8、取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。

9、翻拌均匀。

10、蛋黄糊倒入剩余蛋清中。

11、翻拌均匀。

12、蛋糕糊倒入模具中，八分满左右，我用的是六连不粘模具，这个分量刚刚好。

13、表面撒上杏仁片。

14、预热烤箱，上下火170度20分钟。

15、烤好以后的小蛋糕取出。

16、倒扣放凉。

17、轻轻脱模。

18、松松软软的小蛋糕就做好啦~