| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 兔子香肠面包热量/卡路里298千卡 | |||

1、除黄油外所以的放入面包机搅拌。

2、10分钟后加入黄油搅拌。

3、揉出不易破的薄膜,不是做吐司没这要求啊。

4、放入面包机盖上保鲜膜一次发酵。

5、发酵好的面团,用沾了高粉的手指戳个洞,洞口不回缩不塌陷即可。

6、排气后分成80克一个的面团,天热稍微醒发一下。

7、取一个面团用擀面杖擀成椭圆形。

8、翻面长的底边压薄,从上往下卷起。

9、盖上保鲜膜醒发一会。

10、用手搓成长条,如果一次不能搓的很长就醒一下分次搓长。

11、按图所示,放半根火腿肠(一根太长了)

12、如图所示,从火腿肠上面的地方穿过去。

13、做好的样子。

14、逐个都做好盖保鲜膜2次发酵。

15、发酵好后刷蛋液,把红豆放上去当眼睛。自己吃可以融化巧克力画啊。

16、180℃中层20分钟,上色后可加盖锡纸(温度仅供参考)

17、成品欣赏。

18、成品欣赏。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与紫菜、明虾、玉米搭配;与甲鱼 、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肠胃、止消渴等功效;
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