紫薯沙拉小船的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、减肥、通便等功效；可与莲子、米面、猪排搭配；与鸡肉、香蕉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

糯玉米的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、健脑等功效；可与鸽子、鸡蛋、魔芋搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、延缓衰老等功效；可与黄豆、百合、干辣椒搭配；与鹅蛋、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；