| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 小米 | 克 | 11千卡 | 361千卡 | ||
| 荞麦米 | 克 | 10千卡 | 324千卡 | ||
| 红米 | 克 | 10千卡 | 344千卡 | ||
| 小麦仁 | 克 | 10千卡 | 317千卡 | ||
| 高粱米 | 克 | 11千卡 | 360千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 10千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 紫薯杂粮西米露热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于曼波舞123分钟消耗的热量180 | |||||
1、各种杂粮各取1小撮，洗净放进豆浆机里，紫薯削皮切丁放进豆浆机里
2、往豆浆机加入1000毫升纯净水和20克冰糖
3、按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键
4、豆浆机工作完毕就有细腻柔滑的【紫薯杂粮糊】
5、在豆浆机工作的同时，煮西米
6、烧开水后放入西米，边煮边搅拌
7、再次烧开时，加入1杯冷水，边煮边搅拌，防止黏底，如此重复2次，把西米煮成透明状
8、倒出西米沥掉水分，把西米放进准备好的冰水里
9、西米再次沥掉水分，加入紫薯杂粮糊，拌匀
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、强肾阳、通便等功效；可与糙米、猪小排、莲子搭配；与西红柿、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴补肾、养肝明目、益气活血等功效；
小麦仁的热量317千卡（每100克）；具有祛斑、益肾、健脾等功效；可与玉米、荞麦、山药搭配；与蜂蜜、小米面、食用碱相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、养血等功效；可与苦瓜、鸡蛋、黑豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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