| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 尖椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开车33分钟消耗的热量180 | |||||
1、尖椒洗干净，掰成合适的大小，鸡蛋搅拌好备用。
2、锅里放油，加热到7分热。
3、锅热后，小火，把鸡蛋倒入锅内。
4、鸡蛋翻炒至半熟，成凝固状即好，放在碗里备用。
5、锅里放油少许。
6、葱姜蒜爆锅。
7、依次倒入尖椒，鸡蛋，放入适量食盐。
8、出锅了哦。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、银鱼、明虾搭配；与田鸡、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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