| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 干煸鱿鱼须热量/卡路里375千卡 | |||

1、鱿鱼须洗净待用。

2、青椒洗净切丝。

3、鱿鱼须用水焯一下。

4、将水分沥干。

5、放入淀粉,拌匀,使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。

6、将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。

7、炸好后的鱿鱼须。

8、另起锅,将青椒丝过油煸一下,盛出待用。

9、锅中倒入少量油,放入依次放入葱花,麻椒,干红辣椒,爆香。

10、倒入炸好的鱿鱼须,煸炒一会儿。

11、放入青椒丝,盐,鸡精,煸炒均匀即可。

12、出锅 成品!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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