| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 美乃滋煎蛋热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡,相当于吹长号147分钟消耗的热量210 | |||||
1、将鸡蛋打入碗里加入适量的鸡精粉及美乃滋拌均。
2、热锅下油，爆香葱花及洋葱，倒入蛋液。
3、炒蛋呈金黃中帶點褐色時即可上桌。
4、要不要也来一份。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与基围虾、北极虾、圆生菜搭配；与菠萝、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
美乃滋的热量637千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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