| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 107千卡 | 334千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 10千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 花边披萨热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于摇摆舞168分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所有食材
2、将主料中所有食材放入面包桶，启动揉面程序
3、取出面团稍揉一会儿
4、查看下出膜情况
5、加膜送至烤箱
6、将发酵好的面团排气，揉几下分割成一大一小两份
7、发酵至2倍大
8、将3/4份擀成大圆片，放至刷过油的披萨盘中并用叉子叉些小孔
9、将1/4份成三份再擀成长舌条放上火腿肠卷成卷
10、切均匀小段
11、披萨饼底四周刷一层簿簿清水后再将火腿肠段摆放成花边状
12、送入烤箱再次发酵20分钟左右
13、食材切片备用，蘑菇提前烤5分钟出水
14、取出披萨饼底，刷层番茄沙司再撒些马苏里拉芝士
15、放上洋葱、豌豆、蘑菇和胡萝卜后再撒层马苏里拉芝士
16、接着放火腿片和青红椒
17、再撒上多多的马苏里拉芝士
18、最后在四周刷少许蜂蜜水
19、送入烤箱中层：200度上下火，烤18~25分钟左右
20、取出迅速撒少许芝士粉后趁热食用
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、消痈肿、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、预防肿癌、治疗高血压等功效；可与葱、五花肉、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、防癌等功效；可与菠菜、鲈鱼、蜂蜜搭配；与白酒、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补虚、滋阴等功效；
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