| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 梅干菜热量/卡路里757千卡 | |||

1、把猪肉切成肉丁

2、毛豆把豆拔出来

3、梅干菜

4、把肉放锅里炒 然后把拨好的豆粒放锅里爆炒 炒的差不多熟了 把梅干菜放锅里炒一小会 出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、滋阴等功效;可与大白菜、洋葱、圆白菜搭配;与甘草、海虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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