免炸脆皮猪排的热量和减肥功效

1、准备三块猪排，清洗干净备用

2、猪排用肉锤敲打松肉。没有肉锤也可用刀背拍松

3、撒少许盐和黑胡椒粉

4、锅里倒入少许油

5、倒入面包糠撒入少许盐和黑胡椒粉炒至变色后出锅

6、准备三个碗一份炒好的面包糠、一份淀粉、一份鸡蛋液。

7、先裹一层淀粉

8、再裹一层蛋液

9、最后裹一层面包糠。预热烤箱200度

10、裹好后依次放入不沾烤盘中

11、放入预热好的烤箱200度20分钟即可（具体温度以自己家的烤箱为主，烤熟为止）

12、切条装盘挤上番茄酱

13、也可以挤上沙拉酱