酸奶蓝莓派的热量和减肥功效

1、放入30g室温软化的黄油和13g糖搅拌均匀。

2、筛入48g低粉

3、揉成面团放入保鲜袋冷藏30分钟

4、做派液:蛋液31g、糖、16g、淡奶油18g、酸奶10g全部倒入容器。

5、搅拌均匀

6、筛入玉米淀粉4g

7、搅拌均匀备用

8、取出冷藏好的派皮。擀成薄薄的片，装入模具压好。（现在是高温天气派皮拿出就软了可能不太好擀，可以不用擀直接放入模具里用手沿着模具的内侧压好即可）

9、烤派皮时会膨胀起来所以我在里面铺上了黄豆。预热烤箱150度15分钟

10、15分钟后取出稍凉，摆上蓝莓

11、倒入派液

12、放入预热好的烤箱160度35分钟即可（具体温度以自己家的烤箱为主，这里只供参考）

13、中途打开烤箱在上面撒些椰蓉。（不喜欢可以不用撒）

14、成品

15、成品

16、成品

17、成品

18、成品

19、脆掉渣