| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 豆渣肉松黄油曲奇热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于民族舞8分钟消耗的热量270 | |||||
1、提前准备好食材
2、秤好豆渣肉松
3、软化的黄油切小丁打至顺滑
4、加入糖粉和细砂糖
5、打至变白蓬松后分次加入全蛋液再打至顺滑
6、再分次加入牛奶同样打至顺滑
7、筛入低筋面粉
8、最后倒入豆渣肉松
9、用刮刀轻轻拌匀
10、装入装有裱花嘴的裱花袋备用
11、在不粘烤盘上挤上曲奇坯
12、送入预热好的烤箱第三层：190度上下火，烤16分钟
13、至表面金黄取出烤盘待凉
14、配上一杯牛奶享受不一样的下午茶
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与黄豆、荠菜、羊排搭配；与雪莲果、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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