| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蝎子 | 克 | 2546千卡 | 230千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1545克 | 羊蝎子炖白萝卜热量/卡路里2607千卡 | |||
 热量2607千卡,相当于抹水泥869分钟消耗的热量180 | |||||
1、羊蝎子防水浸泡两三个小时，期间换水
2、白萝卜去皮切块备用
3、其他配料准备好
4、羊蝎子下开水中去掉浮末，压力锅压20分钟后捞出备用
5、炒锅放油爆香配料，放入白萝卜煸炒一会
6、加入羊肉汤
7、放入羊蝎子，加入盐，料酒，酱油适量，煮二十分钟
8、出锅后撒上小香葱
羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、强精益气、养阴补虚等功效；可与白果、刀豆、海参搭配；与南瓜子、半夏、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、下气、利尿等功效；可与腐竹、油豆腐、紫菜搭配；与熟地、雪梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
