| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 豆角焖面热量/卡路里927千卡 | |||

1、面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟

2、绿豆芽清洗干净,红萝卜清洗干净去皮,长豆角用淡盐水泡5分钟

3、长豆角焯一下水备用

4、将蔬菜分别切丝,培根切小块

5、热锅放入橄榄油,把培根煎至2面有点焦

6、依次加入切好备用的蔬菜翻炒一分钟

7、蔬菜变软后加入蒸好的面条,用筷子搅拌打散

8、倒入酱油,用筷子快速搅拌均匀。保证每一根面条都粘上酱油

9、装盘即可! 简单的炒面,搭配上一碗银耳汤、一个水果。不管早餐还是晚餐,个人觉得都适合
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、利尿、清热解暑等功效;可与黄瓜、鸡肉、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热、消食等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
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