| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 长茄子 | 克 | 34千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 长豆烧茄子热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于睡觉38分钟消耗的热量54 | |||||
1、准备好食材，自家种的，纯绿色食品。
2、茄子洗净，切成条，加入半勺的盐，腌制10分钟，让其出汁水，（少油的关键哦，这一步不能省）
3、把小米椒姜蒜处理好，切什么形状随自己喜欢吧！
4、做水烧开，加入少许的油和半勺盐，下长豆焯水两分钟，捞出沥干。
5、热锅倒入少许的油，下入姜，小米椒小火煸出香味
6、加入腌出汁水的茄子中火翻炒一分半钟。
7、下入焯好的长豆，加入生抽，蒜末翻匀即可，
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有发汗解表、抗衰老、益肝等功效；可与鲇鱼、北极虾、兔肉搭配；与鱿鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
