| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 玉米烧肉热量/卡路里280千卡 | |||

1、准备食材

2、热锅倒油,下姜。

3、倒入肉翻炒,肉发白后加水。

4、水开,加料酒,盖盖中大火煮。

5、筷子能戳动肉,加生抽,老抽,稍煮片刻。

6、下玉米,玉米要浮在肉上,不要翻炒。盖盖烧煮片刻,靠国内热量闷熟玉米。这样玉米能保持它漂亮的颜色。也能沾染肉味。

7、玉米开始变色基本玉米也熟了,收汁起锅。

8、出锅,这样肉酥烂入味,玉米因为出锅时候会沾上少量肉汁,所以玉米鲜甜微咸,非常好吃。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、抗癌等功效;可与橙子、鸡蛋、大豆搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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