| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 原味黄油曲奇热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于小轮自行车3分钟消耗的热量510 | |||||
1、黄油软化成软膏状后加盐打至微微发白
2、加糖粉和细砂糖，先不开打蛋器搅匀，然后开一档打匀即可
3、分次加入蛋液，打匀
4、分两次筛入低粉，切拌
5、拌至没有干粉即可
6、选好花嘴
7、找一个杯子放入花袋，放入曲奇糊
8、挤出喜欢的形状入预热好的烤箱190度烤10分钟左右
9、晾凉后密封保存
10、成品
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血发胎、治喉痛等功效；可与北极虾、荠菜、黄豆搭配；与豆奶、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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