| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 香芋西米露糖水热量/卡路里451千卡 | |||

1、准备食材。

2、西米加水浸泡。

3、锅里加时适量的水,开始煲。

4、香芋剥皮。

5、再切小颗。

6、待水烧沸后加上香芋一同煲。

7、香芋煲至起泡泡时加进西米,一边搅拌。

8、待西米煲之透明时加进牛奶、椰浆。

9、煲熟后,加进适量的冰糖即可。
香芋的热量81千卡(每100克);具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效;可与粳米、芹菜、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
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