椰蓉手撕面包的热量和减肥功效

1、先做椰蓉馅，准备好材料，家里没牛奶了，我是用奶粉泡的

2、黄油和白糖直接隔热水融化，加入打散的蛋液搅拌均匀

3、加入椰蓉拌均

4、放上切碎的蔓越莓干，再倒入牛奶

5、拌均匀后让椰蓉吸足牛奶，放冰箱冷藏备用。

6、准备做面包的材料

7、盆中放牛奶、盐、白糖、鸡蛋液混合

8、倒入面包粉、酵母粉放最上面

9、用筷子拌至无干粉状态，包起保鲜膜放冰箱松驰一小时（面粉吸足水份起筋，有助于揉面）

10、取出面团揉至光滑的时候加入软化的黄油

11、继续揉至扩展性阶段，很完美的手套膜

12、整形后盖起来室温发酵1小时

13、面团发至两倍大即可

14、排气后分成8小份

15、把每份都擀成均匀的长方形

16、每层面片细细的抹上一层椰蓉馅

17、把四块面片重叠一份卷起来，即为两个圆筒状面团

18、面团两头切下，中间的切成小三角形

19、8寸模垫油纸，把小三角形面团对角放好，两头切下的放中间当花苞，余下的分小份放12连模中

20、醒发30即可，表面刷蛋液

21、12连模的用175度烤12分钟即可

22、圆模的175度烤20分钟出炉