| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 白面 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 正宗菠萝叶饼热量/卡路里1686千卡 | |||
 热量1686千卡,相当于乡村舞375分钟消耗的热量270 | |||||
1、豆角摘好，洗净放入蒸锅蒸5分钟，取出放入凉水中过一下，切碎备用.
2、肉馅和好辅料，放入刚刚切好的豆角碎丁，再次搅拌均匀.
3、白面和高粱米面加水和成糊状，不要太稀，可以用刀沾一点面糊，让面糊往下滴，面缓缓的流下即可
4、用菜刀往叶子上摊面，用刀把面糊均匀摊开
5、加入肉馅
6、合上叶子
7、放入蒸锅，不要太挤，松一点
8、蒸15分钟出锅
9、扒开叶子，好清香啊
10、即刻享受美味吧…
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、利水消肿、调和脏腑等功效；可与大蒜、土豆、绿豆搭配；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、解热毒、止消渴等功效；可与白萝卜、圆白菜、莴笋搭配；与驴肉、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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