| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于混凝土工作14分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋，香椿准备好
2、香椿切碎，鸡蛋打散搅拌均匀
3、炒好装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、北极虾、辣椒搭配；与红薯、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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