| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 葱油面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于瑜伽40分钟消耗的热量150 | |||||
1、小葱
2、海米
3、生抽，老抽，耗油，白糖
4、细圆面
5、热锅凉油，放入海米小火微炸，捞出
6、炸完海米的油放入小葱段，小火炸，中间要用筷子翻动
7、葱段焦黑后，关火
8、将热葱油倒入酱油料（酱油料：3汤匙生抽，2汤匙老抽，1汤匙耗油，2汤匙白糖，适量水）
9、葱油酱料与煮好的面拌好，撒上炸好的海米
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆腐、丝瓜、辣椒搭配；与黄豆、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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