| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 焗土豆泥热量/卡路里99千卡 | |||

1、将土豆放入冷水中煮熟

2、去皮切成小块

3、放入食品袋中,用擀面杖压成泥

4、将压好的土豆泥放入烧烤盘中

5、加橄榄油

6、加少许盐

7、加少许黑胡椒

8、搅拌均匀

9、将搅拌均匀的土豆泥用勺子压平,中间略凹一点儿,注意边沿不要超出盘沿

10、打入一个鸡蛋,洒上火腿末

11、均匀地洒上芝士条

12、烤箱200度预热,烤15~20分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效;可与辣椒、荠菜、明虾搭配;与菠萝、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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