| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 菜鸟肉三鲜蒸饺热量/卡路里1310千卡 | |||

1、韭菜洗净晾干备用

2、肉馅剁好后放料酒稍腌制

3、虾仁提前泡好,如果您用鲜虾事先处理好就可以

4、鸡蛋塌的嫩一些,晾凉备用

5、晾鸡蛋的时间可以和棉,和好面之后,就可以开始拌馅了

6、将虾仁,鸡蛋,切好的韭菜放入肉馅中,加调味料,加油,最后放盐,防止韭菜出水

7、包好入蒸锅(请忽略饺子形状哈哈)水开后十五分钟左右即可,出锅品尝^_^
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、润燥等功效;可与鸡腿菇、木瓜、芸豆搭配;与北极虾、何首乌、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效;可与苋菜、小米、辣椒搭配;与豆奶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、抗早衰、提高性功能等功效;可与圆白菜、豌豆、荷兰豆搭配;与南瓜、西红柿、洋葱相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、虾、绿豆芽搭配;与蒜薹、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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