酸笋炒肉丝的热量和减肥功效

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强食欲、利隔爽胃、促进消化等功效；可与苦瓜、圆白菜、鲍鱼搭配；与羊骨、红糖、糖浆相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、解热毒、润肠胃等功效；可与南瓜、牡蛎、魔芋搭配；与杏仁、龟、基围虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、下气、解毒生津等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；