| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 韩式辣酱烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于扭腰222分钟消耗的热量356 | |||||
1、锅中放水，烧开，焯一下排骨。排骨捞出控干水。
2、把辣酱、腐乳放碗里，搅拌均匀。
3、准备辅料：葱、姜、蒜、干辣椒。
4、锅内放底油，开大火，下入排骨，翻炒均匀。
5、放入腐乳辣酱，翻炒均匀。
6、放入葱姜蒜、干辣椒，翻炒一下。
7、加开水，没过排骨，烧开，转小火，煮半小时。
8、收汁即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与蘑菇、大蒜、红薯搭配；与黄豆、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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