| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 咖啡蛋糕热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于爬泳125分钟消耗的热量480 | |||||
1、除了蔓越莓不放，其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里，启动面包机和面菜单，时间为30分钟
2、和到25分钟面团出膜后，
3、加入切碎的蔓越莓再搅拌5 分钟即可。
4、把揉圆用保鲜膜包起，松驰30分钟。
5、把面团均匀分成8 份，然后把每个面团揉两次。
6、揉好的面团放在涂过油的烤盘中。
7、把面包放在烤箱里用发酵功能，发到2.5-3倍大拿出。
8、在面包表面喷上一些水，
9、筛上面粉在面包表面，然后用剪刀剪两刀。
10、10.放入烤箱里烘烤，上火180度下火165度，时间是15-18分钟。
11、出炉了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效；可与百合、桂圆、黄豆搭配；与鹅蛋、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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