| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒干肠热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于看电影60分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材
2、小干肠用热水洗一下，切好备用
3、韭菜洗净切段
4、锅中小火热油，放入切好的干肠
5、放入韭菜段，先放入韭菜发白的部分，翻炒一下，再放入剩下的韭菜段
6、倒入生抽，加少许的盐，中大火炒至出水
7、装盘
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、散瘀等功效；可与青鱼、鲫鱼、豆芽搭配；与蜂蜜、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
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