| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 麻油三片热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于登山机8分钟消耗的热量402 | |||||
1、将西红柿清洗干净，在滚水中焯烫。
2、将烫好的西红柿去皮，切成片，装盘待用。
3、将胡萝卜清洗干净，切成花片，装盘待用。
4、将黄瓜清洗干净，切成菱形片，装盘待用。
5、将西红柿、胡萝卜、黄瓜排放在同一个盘子中。
6、将精盐、香醋、香油、味精调成的汁，淋在三片上即可。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、促进消化等功效；可与菜花、三文鱼、卷心菜搭配；与鱼肉、草鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、利尿等功效；可与西瓜、比目鱼、香菇搭配；与茄子、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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