| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香煎鲅鱼饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、主料:鲅鱼馅料1盒500克配料:鸡蛋2枚、面粉适量、香葱调料:大多福猪排酱汁、食用油

2、把鲅鱼馅料自然解冻后倒入一容器中,将香葱末也置入容器中;

3、再将适量的面粉或淀粉鸡蛋置入容器中;

4、加入少量的食用油,充分搅拌均匀成糊状;

5、平底锅放油,油温热时舀一勺糊入锅摊平两面煎成金黄色即可,食用时淋上猪排酱汁一起食用,味道非常棒。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米、百合、西红柿搭配;与红薯、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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