| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 番茄酸汤面热量/卡路里1227千卡 | |||

1、黄瓜放进料理机打成黄瓜汁。

2、面条机里加入面粉,加入黄瓜汁。

3、启动面条机就可以新鲜面条就有了。

4、西红柿切块,葱切末,豆腐切条。

5、锅里放油,小葱炝锅。

6、放入西红柿煸炒。

7、加入水烧开,把西红柿捞出,用料理机搅打细腻再倒入锅里,加入豆腐条烧开,加盐调味,酸汤就做好了。

8、锅里放水烧开,下入面条,面条浮起就熟了。

9、碗里加入酸汤,捞上面条。

10、碗里加入酸汤,捞上面条。

11、装饰一下,撒上葱末即可。

12、装饰一下,撒上葱末即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、清洁肠胃等功效;可与金针菇、蛤蜊、明虾搭配;与菠菜、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、抗衰老等功效;可与黄鱼、圆白菜、三文鱼搭配;与鱼肉、土豆、鱼干相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与豆腐、土豆、蜂蜜搭配;与彩椒、上海青、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
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