| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 烤猪排热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于唱歌29分钟消耗的热量120 | |||||
1、先用刀背把大排拍松，2面都要拍哦
2、接着就是把调料都加进去腌制2～4小时，也可以放在冰箱冷藏了一晚。
3、腌制过的大排放进淀粉里（不要太多，不然考出来皮会很厚） 接着放进全蛋液里沾一下后裹面包糠。
4、全部弄好后放入预热180度的烤箱中下层烘烤20-25分钟（根据自己家的烤箱温度可以做调整）
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与生菜、青椒、北极虾搭配；与桔子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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