| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蒜香烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于健美操24分钟消耗的热量480 | |||||
1、首先将生蚝撬开，清洗，注意不要划伤手
2、将蒜切成蒜末
3、锅中加油，烧热后放入蒜末翻炒，加少许盐
4、生蚝滴几滴柠檬，将炒好的蒜末盛出来均匀的铺在生蚝肉上
5、放入烤箱，180度，10分钟，即可
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有潜阴补阳、清肺补心、净化淤血等功效；可与鸡蛋、豆瓣酱、冬瓜搭配；与柿子、芹菜、啤酒相克，同食可能会引起不适；
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