| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 牛肉酱热量/卡路里589千卡 | |||

1、把所有的料都切好,(小米椒越小越好,萝卜干和牛肉切丁)

2、把油烧热(尽量多放油,因为牛肉酱很烧油,而且有多也方便保存)

3、放入牛肉,翻炒

4、牛肉熟了就先把萝卜干炒一下,之后在把其他的料一起放入

5、之后稍稍翻炒就可以起锅了,美味的牛肉酱就好了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强筋壮骨、补虚养血等功效;可与姜、菜花、香芋搭配;与鲶鱼、韭菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消食、消风行气、润肺祛痰等功效;可与肥牛、羊排、火腿搭配;与枣、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1