| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 22千卡 | 11千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 肉末炒青瓜热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡,相当于上厕所259分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材：青瓜、肉末
2、将青瓜清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
8、然后，加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与丝瓜、蕨菜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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