| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 孜然土豆条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于踢踏舞47分钟消耗的热量288 | |||||
1、土豆削皮，切细条，用清水浸泡一下，一方面去掉土豆条表面的淀粉，另一方面能防止土豆氧化
2、平底锅烧热油，加入土豆条，不停地翻炒
3、将土豆条炒熟，翻炒期间不要加水，这样炒出来的土豆条香糯可口
4、加入食盐和孜然粉
5、要让调料和土豆条充分混合
6、上桌前撒些葱粒
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、补充营养等功效；可与豇豆、肥牛、牛肉搭配；与樱桃番茄、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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