| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、加入面粉，淀粉，葱花，适量盐，一点蚝油调好蛋液
2、煎的过程中加入适量面包糠，覆盖一面蛋饼，这样会增加脆性也会增加美味
3、看到煎的差不多了，就可以出锅了，不要煎糊了，那样就不好吃了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效；可与辣椒、圆生菜、肥牛搭配；与豆奶、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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