牛奶纸杯蛋糕的热量和减肥功效

1、准备好材料

2、4个蛋清中，加入1克盐，3滴白醋

3、分3次加入40克细砂糖，打到蛋白液至硬性泡，起勾

4、蛋黄中加入20克细砂糖，色拉油

5、搅拌均匀

6、低粉过筛加入，牛奶加入

7、加入1/3的蛋白泡，翻搅均匀，不要打圈

8、在加入剩下的2/3蛋白泡，翻搅均匀至无白色蛋白泡

9、翻搅均匀

10、模具准备好

11、把蛋糕混合液均匀倒入模具

12、还剩一点蛋糕混合液，我倒在蛋挞模具里（地下垫了蛋糕纸模），还加了一下芝麻，增加色香味

13、烤箱预热10分钟，，165度20分钟，香香喷喷的蛋糕出炉了

14、好吃有简单！

15、小孩比较喜欢加了芝麻的纸杯蛋糕