| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 芝士焗薯泥热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于高抬腿16分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。
2、洋葱用磨容器磨成茸备用，
3、土豆泥里加入淡奶油、盐、黑椒粉、虾肉、青豆和一点白糖充分拌匀。
4、将混合的土豆泥装入烤盒内。
5、将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度20分钟即可。
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、增强免疫力等功效；可与韭菜、辣椒、火龙果搭配；与橄榄、圣女果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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