| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 腰果酥饼干热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡,相当于爵士乐健身操208分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所有材料,黄油提前室温软化..我的砂糖打成了糖粉.
2、黄油加糖打发颜色变白..
3、再加鸡蛋搅打均匀！
4、低粉加泡打粉和盐混合,先过筛一次,再筛入打发好的黄油中.
5、.用刮刀切拌成面团！然后丢冰箱里冷藏30分钟...天热的话冷藏后会比较好操作..冬天做的话就不用冷藏了！
6、把面团分成约9~10克一个,搓圆后稍稍压扁,弄成像围棋子一样的一个一个的...
7、用手指蘸点蛋液抹在小球上..然后再摁上腰果！这样保证烤完腰果不会掉下来！
8、全部弄完后再刷上一层蛋液,预热烤箱,170度,烤约15---20分钟,就OK了..注意各家的烤箱温度不一,别烤糊了.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与黄豆、明虾、羊排搭配；与地瓜、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消除疲劳、提高性功能、润肤美容等功效；可与茯苓、莲子、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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