| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 鲜虾蔬菜饼热量/卡路里410千卡 | |||

1、把大虾去皮,剔除虾线后剁成泥。

2、胡萝卜切丝,西兰花切成小朵

3、水烧开后把胡萝卜,西兰花、香菇放入一起焯水2分钟

4、香菇切丁挤干水份,与西兰花,胡萝卜丝,放在一起剁碎

5、把所有剁碎的材料加入盐、黑胡椒、鸡蛋、淀粉顺时针搅拌均匀成饼馅(不要忘记之前剁碎了的虾仁哦)

6、锅内入油加热,取适量调好的馅用手压成小圆饼,放入锅内。

7、煎至两面金黄就可以出锅啦!

8、啦啦啦,完成了!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效;可与绿豆芽、卷心菜、比目鱼搭配;与茼蒿、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防高血压、增强免疫力等功效;可与扁豆、鸡腿、芹菜搭配;与野鸡、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与虾、金针菇、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、百合、茼蒿搭配;与消炎片、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、开胃化痰、养血固精等功效;可与火龙果、枸杞、韭菜搭配;与果汁、芹菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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