| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 2028千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 葱香蚕豆热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡,相当于冰上掷石游戏507分钟消耗的热量240 | |||||
1、剥好的蚕豆用水冲一下
2、炒锅烧热倒油，油热倒入蚕豆煸炒，加盐继续翻炒（大约2-3分钟），然后加入一小碗清水
3、等水收得差不多的时候加入鸡精和葱花翻炒至水干，菜成。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、预防心血管疾病、利尿渗湿等功效；可与枸杞、白菜、枸杞子搭配；与红螺、扇贝、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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