| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 烤苹果热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于垒球42分钟消耗的热量240 | |||||
1、苹果去皮去籽，切成片：
2、烤箱预热到摄氏180度。 用黄油抹在两个砂锅內壁。
3、把苹果放在一个大碗里。 用一个小碗， 把糖、面粉、肉硅、豆蔻和丁香拌匀。
4、把拌好的调料倒进苹果里搅匀。 加葡萄干和胡桃。 把拌好的材料用勺舀进准备好的砂锅里。 最后把牛奶平均倒在这两锅苹果和调料里。
5、在预热好的烤箱里烤45到60分钟， 或直到变软起泡为止。 吃之前先冷却一下。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、降低胆固醇、防癌等功效；可与黄鱼、鳙鱼、酸奶搭配；与沙丁鱼、紫甘蓝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、活血通经、降血脂等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；
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